Condição é caracterizada pela prática de dietas restritivas na intenção obsessiva de atingir uma boa forma
Um estudo realizado pela Universidade de São Paulo (USP), publicado na revista JAMA Network Open em junho deste ano, apontou que apenas 0,6% dos quase mil participantes apresentaram comportamento alimentar disfuncional.
O estudo investigou a prevalência de comportamentos alimentares disfuncionais entre adeptos da dieta vegana, que ganhou popularidade devido a questões de sustentabilidade. O valor é consideravelmente menor que os 6,5% na população brasileira em geral.
Transtornos alimentares e comportamentos alimentares disfuncionais são caracterizados pela prática de dietas restritivas na intenção obsessiva de atingir uma boa forma física ou controle do peso corporal.
O objetivo da equipe era examinar a relação entre comportamentos alimentares disfuncionais e a escolha da dieta vegana.
“Os resultados do estudo tiram esse peso da alimentação vegana, pois indicam que a presença de comportamentos alimentares disfuncionais está mais associada aos motivos que levaram à adoção de uma determinada dieta do que ao tipo de dieta em si”, afirma o professor Hamilton Roschel.
