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Anvisa proíbe três marcas de ‘café fake’ após detectar toxina em produtos

As marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial, alvos da agência, já haviam sido desclassificadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária em maio, por serem impróprias para consumo.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação, venda e distribuição de três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café”, apelidados de “café fake”, após inspeções constatarem a presença da toxina ocratoxina A (OTA), substância imprópria para o consumo humano.

As marcas são: MelissaPingo Preto e Oficial. Elas já haviam sido desclassificadas pelo Ministério da Agricultura em 25 de maio, por serem impróprias para consumo.

A resolução da Anvisa desta segunda-feira (2) determina a proibição, comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso dos produtos. Todos os lotes devem ser recolhidos.

Os produtos apresentaram irregularidades na rotulagem, informavam conter “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas utilizavam ingredientes de qualidade inferior, como grãos crus ou até resíduos.

Análises laboratoriais do Ministério da Agricultura tinham detectado ainda a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido, que é de 1%, segundo a legislação:

  • matérias estranhas são pedras, areia, grãos ou sementes de outras espécies vegetais, como de ervas daninhas;
  • impurezas são galhos, folhas e cascas.

 

O g1 procurou as marcas mencionadas e aguarda posicionamento.

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